そもそも「食べ過ぎている」ことが原因。
肉だろうが、米だろうが、パンだろうが…「適量」を食べていれば「肥満体」になる原因とはなりにくいです。
何にしろ「食べ過ぎ」が原因です。
たとえ運動を始めたとしても、「食べ過ぎ」ているのであれば、「肥満体」からの脱出は困難です。
まずは、自分の食べている量を見直してください。
＜実効性のある確実な目安＞
①間食をなくす。
②毎回の食事量を現在の80%程度にする。
③晩飯（就寝前）の食事から米・麺・パン類を排除する。
この3点を段階的に実践してみてください。
2週間もあれば、ある程度の減量が達成されるはず。
ただし、この「2週間継続」と言う事もハードルとなるはず。
「意志の弱さ」も肥満体の原因で、今までの「自分への甘さ・意志の弱さ」が生み出した答えです。
これを変えるには、自分へのスイッチが必要です。
夫・妻（彼氏・彼女）に言われた一言、服のサイズが変わってきた、試着中に辱めに合った…
アナタを動かす何かの「きっかけ」が必要かもしれません。
「差し迫った危機感がないとスイッチが入らない」というのはよくあることですが、
何年もかけて出来た「肥満体」を改革するのですから、
今までの自分を捨てて気持ちを入れ替えることが必要です。